Grøntsagskniven er en effektiv kniv. Bladet er næsten rektangulært, hvilket gør, at du kan skære hele vejen igennem råvaren uden at skubbe eller trække i kniven. Knivmodellen er perfekt, når du skal have god kontrol over dit snit, for eksempel ved intens hakning eller når du vil undgå at skære ned i roden af et løg eller en rodfrugt.
Vil du vide mere om grøntsagskniven? I Globals knivguide viser Globals ambassadør Rebecca Siri, hvordan du bruger kniven på den rigtige måde, og hun gennemgår, hvilke råvarer den egner sig til.
- Global
Global Classic
Den første Globalkniv blev designet i Japan i 1985. Kombinationen af et slidstærkt stål, et unikt design og en ekstrem skarp kant var det, der fik interessen for Globalkniven til at vokse hurtigt. Først fik kniven fodfæste hos de professionelle kokke, og siden fulgte hjemmekokkene efter. I dag er Global et af verdens mest populære knivmærker.
Alle med interesse for madlavning ved sikkert, at en skarp kniv er kokkens bedste ven, men det er også vigtigt, at den rette kniv bliver brugt til den rette råvare. I Globals klassiske serie er der en kniv til enhver lejlighed i køkkenet, alt fra kødøkser til fleksible filetknive, grøntsagshakkere og små skrælleknive. For at give knivene en perfekt balance i hånden er skafterne fyldt med havsand.
- Varemærke
- Global
- Produktserie
- Global
- Farve
- Rustfritt
- Materiale
- Rustfrit stål
- Størrelse
- 13 cm
- HRC
- 56-58
- EAN
- 4943691785008
- EAN14
- 14943691785005
Tre år fra indkøbsdato - kvittering med dato skal forevises. Skader på æg eller spids erstattes ikke. Her henviser vi til nærmeste professionelle sliberi. Garantien omfatter ikke Globals tekstiler, for dem gælder købsloven. Det betyder, at du har ret til at reklamere forudsat, at rådene om vedligeholdelse er blevet fulgt.