A CUT ABOVE THE REST.
Den første Global-kniv blev designet i Japan i 1985. Kombinationen af slidstærkt stål, unikt design og et ekstremt skarp æg gjorde at interessen for Global-kniven gik hurtigt. I begyndelsen var det professionelle kokke som brugte kniven, derefter fulgte hjemmekokkene efter. I dag er Global et af verdens mest populære knivmærker, og firmaet fortsætter med at levere nye, innovative modeller af køkkenknive.
HVEM ER DU I KØKKENET?
Treretters menu eller take-away? Uanset hvilket niveau du ligger på i din madlavning, har Global de redskaber, der passer til dig. Her får du 24 skarpe tips!
Læs mere
Knivhåndværk fra Yoshikin
I hænderne på de kyndige knivmagere hos Yoshikin væves japansk filosofi, traditionelt håndværk og moderne design sammen til et enkelt og stilistisk udtryk.
Læs mere
Meet the family
Global, Global Sai og Global Ni. Hvad er egentlig forskellen mellem Globals serier? Her er de egenskaber, der får knivene til at stikke ud.
Læs mere
