Mandolin 6,4 cm
Mandolin fra Global, 6,4 cm, inklusive tre forskellige udskiftelige blade.
- En sylskarp mandolin er et must for enhver ambitiøs hjemme-kok. Det faste, lige blad er håndslebet og hjælper dig med at få perfekte skiver af grøntsager og rodfrugter. På bagsiden af mandolinen findes en drejeknap, hvor du kan justere tykkelsen på skiverne fra 0,5 mm til 8 mm. Under mandolinen er der et skridsikkert underlag, og i bunden findes også en støtte, som holder mandolinen på plads, når du holder den over en skål. Mandolinen leveres med en praktisk fingerskærm, samt tre takkede blade til stave i forskellige tykkelser. Det lige blad kan også slibes igen. Mål: 37 x 13 x 5 cm.
Global Classic
De første Globalknive blev designet i Japan i 1985, heriblandt den ikoniske kokkekniv G-2. Kokkekniven ser i dag ud præcis som ved lanceringen for over 40 år siden, hvilket er et klart bevis på et virkelig godt design. Knivene i Classic-serien fremstilles af Globals egen stållegering, Cromova 18. Kombinationen af slidstærkt stål, et unikt design og en ekstremt skarp æg var det, der gjorde, at interessen for Globals køkkenknive voksede hurtigt. Først vandt de ind hos professionelle kokke – og siden fulgte hjemmekokkene trop. I dag er Global et af verdens mest populære knivmærker.
Alle med interesse for madlavning ved sikkert, at en skarp kniv er kokkens bedste ven, men det er også vigtigt, at den rette kniv bliver brugt til den rette råvare. I Globals klassiske serie er der en kniv til enhver lejlighed i køkkenet, alt fra kødøkser til fleksible filetknive, grøntsagshakkere og små skrælleknive. For at give knivene en perfekt balance i hånden er skafterne fyldt med havsand.
- Varemærke
- Global
- Farve
- Grå
- Materiale
- Plast
- Størrelse
- 6,4 cm
- HRC
- 50
- Ståltykkelse (mm)
- 1 mm
- EAN
- 4943691040022
- EAN14
- 14943691040029
Tre år fra indkøbsdato - kvittering med dato skal forevises. Skader på æg eller spids erstattes ikke. Her henviser vi til nærmeste professionelle sliberi. Garantien omfatter ikke Globals tekstiler, for dem gælder købsloven. Det betyder, at du har ret til at reklamere forudsat, at rådene om vedligeholdelse er blevet fulgt.
Vedligeholdelsesråd - Mandoliner
Kniven i mandolinen er meget skarp, så vær forsigtigt med den for at undgå skader. Håndopvask anbefales, da opvask i maskine kan være skadelig for kniven og dens skær. Hvis knivbladet er sløvt eller beskadiget, kan du skrue det løs og slibe det på en slibesten. Du kan også aflevere det til en erfaren sliber for omslibning.
Sådan skiller du den ad:
Skru den store skrue ud, som normalt justerer tykkelsen på de fødevarer, der skæres. Når skruen er helt fjernet, kan du vippe det højdejusterbare glidebord op i en 90-graders vinkel og derefter skubbe det ud af sine spor.
Alle dele til mandolinen, såsom knivblade og skruer, findes som reservedele, hvis du skulle miste eller beskadige en dem.
DEL DINE BILLEDER MED GLOBAL
Tag #yesGlobalknive så bliver dine billeder måske vist her.