Fennikelsalat
Pift middagen op med en frisk fennikelsalat. Denne opskrift passer til fiskeretter, skaldyr, grillet mad og meget mere!
Sådan gør du
Bring champagneeddikke, sukker, vand og anisfrø i kog. Skær fennikel i tynde skiver. Hæld den kogende lage over, og lad det køle af.
Skær broccoli og blomkål i tynde skiver og læg dem i isvand. Hæld vandet fra og tag kålen op.
Bland det sammen med olivenolie og salt. Top det med urter og blomster.
Velbekomme!
RELATEREDE produkter
LÆS OGSÅ
Alsidige alger
Vil du prøve at spise mere tang i din kost? Her lærer vi dig mere om den klimavenlige råvare.
Læs mere
Urtesalat
Grønt er skønt! En urtesalat er virkelig enkel at lave og fungerer fint både som forret, grilltilbehør, eller som en del af en hovedret.
Læs mere
Hvide asparges med ørredrogn & mandelhollandaise
Lav Sebastian Gibrands førsteklasses forret! Med ingredienser som hvid asparges, ærteskud og spiselige blomster er dette en tallerken som giver skønne forårs vibrationer.
Læs mere