Gino med mynte & knuste makroner
Hvad får du hvis du sammensætter ananas og mango med mynte og knuste makroner?Den profesionelle kok Marcus Bremdals drømmeagtige Gino.
En klassisk dessert, der aldrig slår fejl? 90er desserten gino. Marcus Bremdal fra det Svenske kokkelandshold byder på sin version af den ovngratinerede frugt - dækket af hvid chokolade.
Sådan gør du:
Skræl og skær ananas og mango i forholdsvis store stykker. Skræl derefter appelsinen filter små stykker ud af den.
Knus makroner og drys krummerne over desserten!
RELATEReDE produkter
Læs mere
Hvide asparges med ørredrogn & mandelhollandaise
Lav Sebastian Gibrands førsteklasses forret! Med ingredienser som hvid asparges, ærteskud og spiselige blomster er dette en tallerken som giver skønne forårs vibrationer.
Læs mere
Den professionelle klarer festen
Planlægger du at holde fest i det fri? Gør som den professionelle kok Ludwig Tjörnemo, og sats på en buffet med kolde småretter.
Læs mere
Grillet rabarber
Er der noget, der smager mere sommerligt, end rabarber og grillmad? Ja, grillet rabarber! Culinary Team West of Sweden står bag denne lækre dessert.
Læs mere