Opdag Globals skærebræt af sukkerrør. Materialet kaldes også for "grøn plast", fordi det fremstilles helt uden fossile ressourcer.
For Globals knivskarpe knive er kun det bedste underlag godt nok. Et skærebræt er bogstaveligt talt et springbræt til bevidst madlavning. Globals skærebræt af sukkerrør kombinerer japansk håndværk med svensk miljøfokus og er på mange måder et produkt, der er rustet til fremtiden.
GLOBALT ANSVAR
Fremstillingen af sukkerrør fra Brasilien.
- Sukkerrørsdyrkning som ikke påvirker regnskoven.
- Ingen genmodificering eller kunstvanding i dyrkningen.
- Ansvarlig produktion i henhold til International Labour Organization (ILO)
- Færdigproduceres i Gnosjö, Sverige.
Det svenskproducerede skærebræt er designet til at holde standarden i hele dets levetid. Det har rene linjer og giver dig en stor og stabil arbejdsflade, som er nem at holde ren. Det fås i to forskellige størrelser: 32 x 25 cm og 52,5 x 30,8 cm.
Skærebrættet efterlader et minimalt aftryk på miljøet, når det er tid til, at det skal forlade dit køkken. Det er fremstillet udelukkende af sukkerrør, som er et klimavenligt materiale, der også går under navnet "grøn plast". Hvis du sender dit skærebræt til genanvendelse, bidrager du oven i købet til en negativ CO2-udledning.
Kort og godt: Globals skærebræt er nok sort udenpå – men indeni er det sukkersødt og grønt hele vejen igennem.
Læs også
Globals knivguide
Det er vigtigt for en kok at vælge den rigtige kniv til opgaven, men synes du nogle gange, at det kniber med at vælge? Rebecca Siri gør dig klogere på de mest almindelige knivmodeller.
Global Z – fremtidens køkkenkniv
Øget slidstyrke, bedre holdbarhed og friktionsfri skæring. Mød den nye kokkekniv Global Z!
Meet the family
Global, Global Sai og Global Z. Hvad er egentlig forskellen mellem Globals serier? Her er de egenskaber, der får knivene til at stikke ud.