Træt af risalamande? Her kaster vi nyt lys over denne juleklassiker – med sticky rice, kanel, klementinsorbet og en subtil varme fra chili.
Vov at tænke nyt i år, og lad dig inspirere af vores asiatiske julebord. Hans fortolkning af risalamande er en moderne og legende juledessert, hvor det cremede møder syre og krydderier på smagfuld vis.
Den perfekte afslutning på julemiddagen!
Ingredienser
Læs også
Chokoladebombe – Gateau Marcel
Hvis du kan lide chokolade, vil du elske Rebecca Siris chokoladebombe! Den er nem at lave til dessert, og er lige så velegnet til hverdag som til fest.
Glaserede revelsben – Sichuan-stil
Gå ikke glip af vores asiatiske spareribs! Perfekt til dig, der vil forny julebordet uden at gå på kompromis med julens fyldige smage.
Chawanmushi med ørredrogn, brunet smør og lagret ost
Let, blød og silkeglat – Japans elskede æggecreme chawanmushi gør sig overraskende godt på julebordet. Prøv vores opskrift!