Santokukniv 18 cm
Art. Nr: GN-007Universalkniv fraGlobals Ni-serie, 18 cm.
Santoku er en japansk knivmodel, der har mange ligheder med en klassisk kokkekniv. Forskellen er, at knivbladet er lidt kortere og har en afrundet spids. Oversat til dansk betyder santoku "tre opgaver". Kniven er bedst egnet til tre opgaver: skære, skære i tern og hakke.
Global Ni
Global Ni er opkomlingen, der blev lanceret i 2016. Ni-knivene er, ligesom knivene i Globals klassiske serie, fremstillet i et lag stål. Knivbladet er en smule grovere, og kanten har fået en ekstra slibning, som giver den bedst mulige skarphed. Skaftet har desuden fået et løft med et forbedret greb og et lækkert let design.
DEL DINE BILLEDER MED GLOBAL-KNIVE
Tag #yesglobalknive så vil dine billeder måske blive vist her.