PRODUKTTIPS:
REBECCA SIRI's KNIVGUIDE
Kniven er kokkens vigtigste redskab. Det er også vigtigt at vælge kniv efter råvare, få tips om de mest almindelige modeller i Rebecca Siri's knivguide.
LÆS MERE
MEET THE FAMILY
Global, Global Sai og Global Ni. Hvad er egentlig forskellen mellem Globals forskellige serier? Her er de forskellige egenskaber, der gør knivene specielle.
LÆS MERE
BIRRIA TACOS
Birria er en traditionel mexicansk chiligryde. I denne opskrift serveres chilien i tortillas fyldt med ost og dyppes i saucen fra gryden. Bedre fredagstacos er svære at finde.
LÆS MERE