Kokkens knivguide
Alle kokke nyder at arbejde med skarpe knive - men hvilke modeller? Rebecca Siri præsenterer fem Globalknive, som du ikke vil være foruden.
Udbuddet af køkkenknive er stort, og det kan være svært at vælge den rigtige kniv. Alene i Global’s sortiment findes der over hundrede forskellige knivmodeller. Selvfølgelig skal der forskellige knive til forskellige råvarer, og jo mere ambitiøs du er i dit køkken, desto større er behovet for specialiserede knive. Men det vigtigste er, at du har et godt grundsortiment fra start. Med fem virkelig gode knive kan du klare de fleste opgaver i køkkenet.
Tjek kokkens knivtips - og bliv bedre i køkkenet!
