Vil du have bedre styr på dine knive?
Så er du kommet til det rette sted. Her viser den professionelle kok Rebecca Siri, hvilke knive du skal vælge (og undlade) i køkkenet.
Udvalget af køkkenknive er stort, og det kan være svært at vælge den rette kniv. Bare i Globals sortiment findes der over hundrede forskellige knivmodeller. Selvfølgelig kræves der forskellige knive til forskellige råvarer, og jo mere ambitiøs du er i dit køkken, desto større er behovet for specialiserede knive. Men det vigtigste er, at du har et godt grundsortiment fra start. Med fem virkelig gode knive kan du klare de fleste opgaver i køkkenet.
Kig på Rebeccas knivtips - og undgå de mest almindelige knivfejl!
